Хронодиета для похудения

Специалистам давно известно, что организм человека в разное время суток усваивает разные питательные вещества. Именно на таком принципе основывается хронодиета, то есть каждый продукт питания должен употребляться в соответствующее время суток.

Хронодиета — ешь и худей

Как правило, дефицит полезных веществ, которым сопровождается большинство новомодных диет, приводит не только к расстройствам пищеварения, но и к нервным срывам, нарушениям сердечно-сосудистой деятельности и даже анемии. Тогда как хронодиета подразумевает употребление различных продуктов питания (мяса, овощей, сладостей и фруктов) и потерю лишнего веса.

О пользе калорийного завтрака написано немало. А вот о том, что именно в утренние часы в организме вырабатывается наибольшее количество липазы, а значит, происходит активное расщепление жиров, известно немногим. Поэтому не отказывайте себе, например, в жирном твороге, взбитых сливках, бутерброде с колбасой или сыром и прочих вкусностях, но только утром. Кроме того, что ваш организм сможет расщепить жиры и использовать их в качестве энергии на весь день, вы будете испытывать меньшее чувство голода в обеденное время. А еще жиры являются своеобразным «горючим» для всех систем нашего организма. Без них невозможно полноценное усвоение витаминов А, Е и К. Да и кожа без достаточного количества жиров становится сухой и дряблой. Поэтому польза от питательного завтрака очевидна.

Время суток с 13 до 15 часов в нашей стране считается обеденным. А для организма настает оптимальное время усвоения белков. Поэтому в вашем рационе должны быть первые блюда на бульонах из мяса, рыбы или грибов. Особенно полезны для системы пищеварения супы-пюре. В качестве второго блюда отлично подходят запеченные в фольге овощи, отварное постное мясо, омлет, жульен, фасоль, макароны из твердых сортов пшеницы и рис. А вот употреблять мясо и рыбу в жареном виде не рекомендуется, поскольку они могут превратиться в лишние сантиметры на вашей талии. Гриль, пароварка, духовка – вот ваши лучшие помощники в приготовлении полезной пищи. А на десерт можете приготовить себе сок из томатов или моркови или съесть какой-либо несладкий фрукт.

С 16 до 17 часов наступает очередь углеводов (шоколадный мусс, конфеты, пирожные на основе йогурта, суфле и т.д.) А с 18 до 19 наш организм «отдыхает», то есть не вырабатывает ферментов для переваривания, например, мяса. Поэтому ужин должен быть легким – кефир с хлебцем, натуральный йогурт, овощи, нежирная рыба и т.д.

Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.