Как пользоваться салфеткой за столом?

Сервировка праздничного стола требует не только красивой скатерти, посуды и столовых приборов, но и красиво сложенных салфеток. В большинстве случаев в сервировке праздничного стола используют салфетки из ткани. Оформление салфеток требует немалого мастерства от хозяйки застолья, но и как пользоваться салфеткой должен знать каждый гость.

Разворачивать салфетку и класть ее на колени принято во время обычного застолья. Если вы приглашены в ресторан или на торжественный обед, то первой разворачивает салфетку хозяйка и только потом – гости. Лучше всего, если размеры салфетки позволяют закрепить ее на коленях, чтобы во время трапезы она не соскользнула. В противном случае постарайтесь разместить ее таким образом, чтобы вам не пришлось все время ее контролировать.

Знаете, как пользовались салфеткой купцы и чиновники в давние времена? Они затыкали ее между пуговиц рубашки или за воротник и после трапезы вытирали рот. Так вот, современному мужчине такой способ использования салфетки абсолютно неприемлем. Ее следует положить на колени, а после еды только промокнуть губы. Если в процессе трапезы вам по каким-то причинам требуется встать из-за стола, то салфетку следует положить слева от себя. Если же тарелки убраны, то салфетку нужно положить перед собой.

Если хозяйка торжества положила салфетку на стол, то это означает окончание трапезы для всех гостей. Салфетка была вдета в кольцо? По окончании трапезы сложите ее и снова проденьте в кольцо. Но такие манипуляции с салфеткой можно делать только после хозяйки.

Тканевую салфетку можно безнадежно испортить помадой, поэтому женщины должны вытирать накрашенные губы бумажной.

Нужно знать, что салфетка из ткани нужна в качестве защиты вашей одежды от крошек и капель, а не для вытирания рук и рта после употребления жирного блюда. Если вы ели какое-либо блюдо, не требующее столовых приборов, то вытирать руки и рот нужно бумажной салфеткой!

А вот тканевой салфеткой можно лишь промокнуть центр и уголки губ после употребления напитков. Причем ее следует сложить вдвое и легонько прижать к губам. После такой манипуляции салфетку снова кладут на колени в расправленном виде.

Как пользоваться салфеткой по этикету

Никогда не пытайтесь протереть салфеткой бокалы или столовые приборы, даже если на них есть заметные загрязнения. Такие действия считаются оскорбительными для хозяев, поэтому лучше оставить все как есть.

Если салфетка упала с колен, попросите у хозяйки свежую вместо того, чтобы шумно передвигать стулья. И помните, что убирать салфетку с колен нельзя, пока за столом остаются гости.

Как пользоваться салфеткой правильно знает далеко не каждый, но запомнить небольшие секреты и правила очень легко. Салфетка — этикет, точнее одна из его составляющих.

Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.