Давать ли чаевые в ресторане?

Большинство людей, регулярно или время от времени посещают рестораны. В конце визита мы неизбежно сталкиваемся со счетом, а также с вопросом: «Давать ли чаевые», и, если да, то сколько. Попытаемся разобраться, стоит ли благодарить работников за старание и как это правильно делать.

Давать ли чаевые, и, если да, то сколько?

Для начала стоит понять – что такое чаевые.

По своей сути, это денежный эквивалент благодарности за услугу. Традиция оставлять небольшую сумму «на чай» наиболее широкое распространение получила именно в сфере питания, а также туризма. Дело в том, что многие виды работы сами по себе оплачиваются достаточно низко, наниматель изначально предполагает, что клиенты будут самостоятельно решать давать ли чаевые, и поощрять сотрудников в том случае, если обслуживание было качественным, а работник дружелюбным. Это своеобразный стимул для сотрудников. Чтобы получить чаевые следует сделать все в лучшем виде, проявить к клиенту максимум внимания. В конечном счете, такой подход выгоден как работодателю, так и Вам.

Как давать чаевые и сколько ?

Для начала, стоит понять – стоит ли вообще этим заниматься

Правила этикета утверждают: однозначно да. Однако Вы не обязаны поощрять работников ресторана, которые игнорируют Вас, относятся без должного внимания и дружелюбия. Чаевые – это благодарность, а говорить «спасибо» хочется не всем и не всегда. Если Вы столкнулись с подобной неприятной ситуацией, но Вам не хотелось бы прослыть невежливым человеком, то достаточно оставить «на чай» несколько мелких монет. Это знак для официанта – именно на эту сумму он наработал.

Если же обслуживание было на высоте, то разумным будет дать понять – Вы заметили и оценили старание! Встает второй вопрос, сколько давать чаевых ?

Традиционно считается, что приемлемая сумма чаевых — это около 10-20% стоимости заказа. Именно такая цифра будет означать Ваше удовлетворение от получения качественной услуги.

Обязательно ли давать чаевые в ресторане ?

• Не обязательно предлагать чаевые напрямую, альтернативой является оплата заказа крупной купюрой и отказ от сдачи.

• Давать чаевые принято в любом случае, исключения составляют ситуации связанные с плохим обслуживанием.

• Если Вы столкнулись с невнимательностью официанта, то не стоит воспринимать свое нежелание давать на чай как нечто постыдное. Дайте понять, что Вы знакомы с правилами, однако не считаете нужным поощрять невнимательность к Вам. В подобном случае можно оставить несколько мелких монет – это и станет символом Вашего недовольства.

Разумеется, в конечном итоге, давать ли чаевые в ресторане или нет – это личное дело каждого. Однако важно понять, что эта достаточно скромная сумма является знаком того, что хорошее отношение и качественное обслуживание не остались незамеченными. Кулинарный сайт Delikates.me напоминает, что это проявление взаимного уважения и благодарности – того, на чем и строится долгая и взаимная симпатия.

Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.