Ребенок развит не по годам

Умных детей, превосходящих в развитии своих сверстников, называют вундеркиндами. С самого раннего возраста такие дети имеют склонности к созиданию и отличаются изобретательностью.

Развит не по годам  — питание ребенка

Не секрет, что умственные способности ребенка требуют постоянного развития и, конечно же, врожденных качеств. Так вот ученые склоняются к мысли, что питание играет не последнюю роль в развитии интеллектуальных способностей ребенка. И такое мнение имеет научные подтверждения. Так какие продукты должны присутствовать в рационе ребенка, чтобы кроме отменного здоровья он умел концентрироваться, был уравновешенным и спокойным?

Нашему организму необходимы углеводы: простые (глюкоза и галактоза, сахароза и фруктоза) и сложные (крахмал, клетчатка). Первые служат источником энергии и относятся к легкоусвояемым, а вторые нужны для улучшения пищеварения, но усваиваются медленно. Например, источником фруктозы и глюкозы является свекольный или тростниковый сахар, а источниками растительной клетчатки – овощи, фрукты, зелень и зерновые. Поскольку ребенок активно двигается, то ему необходимы источники энергии, то есть простые углеводы.

В последнее время в прессе появляется много информации, касающейся сомнительной пользы молока. Но ученые уверены, что такой продукт просто обязан быть в рационе каждого ребенка, особенно первые два года жизни. Ведь кроме кальция в нем содержатся минеральные соли, витамины, амино- и жирные кислоты. Кстати, без последних вряд ли можно говорить о полноценном физическом и умственном развитии ребенка. Поэтому молоко является незаменимым продуктом в детском питании.

Как известно, фрукты и овощи теряют свои полезные запасы при тепловой обработке. Поэтому их желательно приготовлять на пару. Также в рационе ребенка должны быть орехи и мед (при отсутствии аллергии), семечки и морские водоросли.

Обязательным продуктом детского питания является океаническая рыба, в которой содержатся полиненасыщенные кислоты омега-3 и йод. Эти составляющие помогают развитию концентрации внимания, памяти, мозга и системы кроветворения. А еще улучшить концентрацию внимания помогают сухофрукты, фасоль и зеленые овощи. Если в меню ребенка будут присутствовать грецкие орехи (два ядра в день), то у него улучшится память. Вообще орехи полезны не только для мозга, но и для организма в целом. Особенно полезно масло грецкого ореха, которым можно заправлять салаты. Чтобы обеспечить организм ребенка витамином Е, включайте в меню фундук. А источником легкоусвояемых белков служат кедровые орехи. Ну и, конечно же, нужно давать ребенку мясо, но только нежирное и не в жареном виде.

Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.