Полезный фастфуд для ребенка

Чизбургеры, гамбургеры, картофель фри и жареная курица с сомнительными жирами, салаты, заправленные вредным майонезом, сладкие, калорийные газировки- наверняка ваш ребенок без ума от всех этих «вредностей». Что же делать, если вы никак не можете отучить свое чадо от гамбургера с фри и заставить его съесть порцию полезных овощей или домашнего супа. Придется найти полезную, но не менее вкусную и аппетитную замену привычному фастфуду. Конечно сразу перейти на здоровое питание будет сложно, так как рестораны быстрого питания используют подсластители, усилители вкуса, красители, на которые у человека образуется зависимость, сродни алкогольной или наркотической, но постепенно ребенок обязательно привыкнет к здоровой, вкусной, домашней еде.

Фастфуд

«Альтернативный» бургер

Гамбургеры и чизбургеры из заведений быстрого питания, напичканные усилителями вкуса, соевыми белками и прочей «нечистью» вполне можно заменить полезной цельнозерновой булкой с отрубями, плоской домашней котлетой из качественного свежего мяса, брынзой, соусом из натурального йогурта или нежирной сметаны, салатным листиком, кружочком помидора и огурца. Будьте уверены, что попробовав это, ваш ребенок перестанет быть поклонником Мак-Дональдс.

Вместо картофеля фри

Перед тонкими, хрустящими, румяными кусочками картофеля-фри не могут устоять даже более сознательные взрослые, не говоря уже о детях. Но мало кто знает, что эти самые хрустящие кусочки получаются из замороженных ломтиков, которые обжариваются во фритюрнице с маслом сомнительного происхождения. Попробуйте оставить порцию такой картошки месяц другой вне холодильника, она даже не покроется плесенью, и начнешь невольно задаваться вопросом: «чем же ее обрабатывают»? Предлагаем не менее вкусный рецепт приготовления картофеля. Молодую картофелину промываем и не очищая от кожуры заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку. В это время приготовим начинку: это может быть крабовое мясо, сыр, кусочки курицы и овощей с натуральным йогуртом и любимыми специями, начиняем приготовленной смесью уже готовый картофель и ваш ребенок будет в восторге, потребовав добавку.

Здоровая шаурма

Шаурма у нас прочно ассоциируется с несвежим мясом, жирным соусом, антисанитарными условиями приготовления, поэтому мы просто содрогнемся при мысли, что не смогли уберечь ребенка от этой отравы. А ведь по сути это здоровая еда: если в греческую питу или армянский лаваш завернуть кусочки нежирной отварной грудинки и овощей, все это сдобрить любимым сметанным, йогуртовым или сырным соусом собственного приготовления для большей сочности- получится вкуснейшая шаурма или ролл, к тому же это полезно, а значит без риска можно давать детям.

Безопасные нагетсы

Жареный нагетсы, крылышки и бедра курицы — одно из самых любимых детьми и вредных продуктов фастфуда, содержащих огромное количество канцерогенных жиров и прочих вредных добавок. Конечно вряд ли вам удастся привлечь ребенка куриной грудинкой из пароварки, но можно попытаться приготовить достойную замену хрустящей фастфудовской курочке. Замаринованные в специях, лимонном соке и кефире любимые кусочки курицы обмакать в кляре из яиц и муки и пожарить в качественном растительном масле. В итоге получится вкусная, сочная, поджаристая домашняя курочка, от которой дети будут просто в восторге. Подавать лучше с щедрой порцией свежих овощей, которые помогут жареному мясу легче усваиваться организмом и послужат отличной заменой вредным салатам, заправленным майонезом.

Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.